近所の方からこの地域で採れたブラックベリーをいただきました。
それはさておき、このブラックベリーは本当にすっぱい。とてもそのままでは食べれないので、ジャムを作りました。ブラックベリーの重量の半分の砂糖とレモンの絞り汁をかけて数時間冷蔵庫で寝かせます。あとは弱火で３０分くらい煮詰めるだけ・・・でも、やっぱり、種が多い! 少し種があった方がかわいいとも思ったのですが、やっぱり舌触りが悪いので味噌こしでこしました。少しゆるめに作ったので、アイスやヨーグルトに馴染みます。あと、水やサイダーに入れて冷やして飲むとアセロラドリンクみたいで、夏にぴったりな飲み物になります！
以前に紹介した紫陽花がドライフラワーになりました。折角なので、リースを作る事にしました。
針金で円をつくって、それに緩衝材のプチプチをぐるぐる巻いて、その上に形を整えながら新聞紙をさらに巻いていきます。その際、使用するのはセロテープのみ。あっという間に、ベースが完成！最後に花の間から新聞が見えないように布を巻いておきます。ホットグルーでドライになった紫陽花を隙間なくペタペタと張っていきます。
プチプチとドライフラワーで出来ているので、とても軽い！糸でかけるところをつけたけれど、それでは不安定なので、両面テープでマンションのドアにペタッ。軽いから簡単に止まります。
ダイニングテーブルに置くアレンジメントは横から見て、きれいに見えるようにしますが、ソファーテーブルや低い位置に置く花は上から見ることが多いので、平たくアレンジするのも、素敵です。花材は何でもいいですが、面を持つ花、ガーベラとかひまわりとか使うとその花の特製が活かせると思います。
梅雨明けしたのにここのところ雨が続いていたので、週末は家で過ごす事を覚悟していました。ところが、朝起きるとピーカン！「これは家にいるのは勿体無い！」ということで、急遽、奥多摩へウォーキングに行ってきました。
青梅線の終点が奥多摩ですが、その手前の「古里」というところで降ります。渓流沿いや貯水池を通りながら、奥多摩の駅まで歩くコースがあります。３時間ちょっとのいい運動です。渓流の音って聞いているだけで、癒されます。暑い日だったので、水が気持ちよかった！
作品を作る時、ごちゃごちゃ色々なものを突っ込むと全然、美しくなかったりします。
先日、鎌倉の円覚寺にこんな言葉が飾れていました。仏教と華道はやっぱりどこかで通じているんですね。
横浜郊外に亡き祖母の部屋があります。海に面しているのでとても気持ちがいい。のんびりしたい時や鎌倉にいく時などに利用します。この週末もこちらの家に滞在しました。水を注入するには特殊水鉄砲を使います。蓮の葉を逆さに持ち、切り口を上に向け、水を入れます・・・がそうすると真ん中から水が吹き出てきてしまいます！なので、葉の真ん中を指で押さえてから注水します。そうすると、葉脈に水が入って先から水滴がぽたぽたと落ちてくるんです。水の代わりに煙草をつけた水、渋柿、番茶を入れると花持ちが良くなります。 （煙草は葉が茶色になる可能性があるのでご注意を！）
綺麗な写真がないのが残念ですが、お寺などにいける時の生け方が一般的と言われています。草月流では基本的に立葉３枚、蕾２本、巻葉は花の数と同じだけの２枚。ちなみに立葉の１枚は必ず、根じめとして、正面に直角に立てなくてはいけないという決まりがあります。もちろん、自由に生けてもいいんですけどね。しかも４－５時間で水は下がります。はかないね。
蓮の生け方は教養として知っておきたいけど、今回、一面の蓮池を目の前にして、やっぱり、生息している姿一番素敵と思いました。
バラのコサージュは一日使用するとしんなり・・・そうでなくても、急に水揚げが悪くなってしんなりすることがあると思います。
「食育」をネットで調べてみると「自らの食について考える習慣や食に関する様々な知識と食を選択する判断力を楽しく身に付けるための学習等の取組み」という定義がありました。お花でも同じような取り組みができないか・・・という事で「花育」という活動があります。花の仲卸で、働いているＴさんが、東大井児童センターで、活動しているというので、お手伝い兼見学をしてきました。
今回は、ペットボトルに穴を開け、花止めに針金を入れます。そこにひまわりとハーブを生けます。作成前には、ひまわりについてのレクチャーがあります。一言にひまわりと言っても色々な品種があることを勉強しました。ハーブはにおいを嗅いで、植物には色々な香りがあることを体験します。
好きな花材を５本ずつ取ることになっています。緑をいっぱい入れる子もいれば、ひまわりばっかりにする子もいます。お稽古ごととして確立するかは、難しいところですが、子供にとって、とてもよい体験学習だと思いました。こういう活動から、「花を美しいと思える心が育つ」と思います。 
色々な種類の花と枝ものが手元に・・・狭い家にこれらを点在させて飾ると、ともするとジャングルのようになってしまいます。 ここは、勇気を持って全部花瓶に入れて大きなアレンジに。 高さ１メートル、幅７０センチくらいになってしまったけど、さ～てどこに飾るかが問題!?
オランダのアトリエでバイトをしていた時にオーナーが家に生けこみに行っていました。すごい大きい花瓶を持っていくから「どんなに大きな家？！」と言ったら、「大きくない家だから大きな花を飾る・・・っていうのも有りなんだよ。」と言っていました。家具は高くしてしまうと圧迫感があります。でも、置物をすべて小さなものにしてしまうと、空間は余計狭く見えてしまいます。
だから、リビングの中心に椅子を置いて、その上にど～んと飾ることにしました。 大きなスペースをとっているはずなのに、部屋がすっきりして見えます。
・・・・・・視覚はおもしろいものです。
花の茎は長いほど、値段が高い・・・誰もが知っていること。
梅雨には色とりどりの紫陽花が本当によく似合います。・・・・・私はこの不思議な色を美しいと思います。
天候に恵まれた素晴らしい４泊６日の旅。自然が好きな人にはお勧めの旅先です。
ハワイ島でステイしたホテルのガーデンや内装には多くの花が使われていました。エキゾチックな素材は使いにくい気がしますが、基本的に、自然の中で一緒に生息している植物を一緒にアレンジすると素敵になります。南国の花たちが「今、バケーション中～！」とさらにテンションを上げてくれました（＾＾）
